אחרי שקבענו תאריך, ארגון החתונה הפך להיות הרבה יותר כיפי ונחמד. ערב הטעימות עצמו היה אירוע משפחתי מגניב וחוץ מהאוכל והאלכוהול המעולים, יכולנו גם להתרשם מהמקצוענות של אנשי הצוות. חן ליווה אותנו ועזר לנו עם כל ההכנות, החל מניהול התקציב ועד סידור השולחנות ובחירת המפיות. הוא תמיד היה זמין, אדיב, מקצוען ומיד היה לו פתרון לכל בעיה – דבר שנתן לנו מלא ביטחון שעשינו את ההחלטה הנכונה. המיקום והבית עצמם מדהימים. המקום מעוצב חם, אותנטי והכל בטוב טעם החל מהריצוף ועד העיצוב והרהיטים. אנשי הצוות מקצוענים וברמה גבוהה ביותר. המלצרים והברמנים חמודים כולם, תמיד נותנים שירות עם חיוך ולא מתפשרים על מקצוענות. מנהלי האירוע אלופים, כולם (ויש כמה) מסתובבים עם אוזניה ומתנהלים בצורה מקצוענית שלא היתה מביישת את ה FBI . האלכוהול ברמות הכי גבוהות שיש ולא היה אורח אחד שנשאר “צמא”. האוכל תענוג אמיתי והסטייקים זכו בתואר המנה הטובה ביותר ביקום. חשוב לציין שגם שאר המנות קיבלו ביקורות מעולות (כולל המנות הצמחוניות והגלאט!). תודה!! חני ואסף